家族と一緒に食べられる|ワーママの太りにくい冬レシピ

家族と一緒に食べられる|ワーママの太りにくい冬レシピ 美容

冬になると、
「なんとなく体が重い」「去年より太りやすい気がする」
そんな感覚を持つワーママは少なくありません。

食事量が極端に増えたわけでもないのに、
体型や体調に変化を感じるのは、
冬特有の冷え・代謝低下・疲れの蓄積が関係しています。

とはいえ、
ダイエット用のごはんを別に作る余裕はないし、
家族と違うものを食べ続けるのも現実的ではありません。

だからこそ大切にしたいのが、
家族と同じごはんを食べながら、太りにくい体をつくる
というインナーケア視点の食事です。

ワーママが冬に太りやすくなる本当の理由

冬太りの原因は「食べ過ぎ」だけではありません。

  • 冷えによる血流・代謝の低下
  • 忙しさで自律神経が乱れやすい
  • 炭水化物+脂質に偏りがちな冬メニュー
  • 疲れからくる甘いもの欲

これらが重なることで、
同じ生活でも太りやすい状態になってしまいます。

だから必要なのは、
食事量を減らすことよりも、
体の内側を整える食べ方

インナーケア視点で考える「太りにくい冬ごはん」

難しいことをする必要はありません。
意識したいポイントは3つだけ。

① 体を温めることを最優先にする

冷えは代謝を下げる最大の原因。
生姜・ねぎ・根菜・発酵食品などを
毎日の食事に自然に取り入れるだけでOKです。

② たんぱく質を抜かない

忙しい日は、
ごはん+ちょっとしたおかず、になりがちですが、
たんぱく質不足は太りやすさにつながります。

肉・魚・卵・大豆製品を
「少しでも入れる」意識が大切です。

③ 家族と同じものを食べる

自分だけ制限する食事は続きません。
家族と一緒に食べられる内容で整えることが、
長く続く一番の近道です。

家族ごはんに取り入れたい、太りにくい冬のおかず2品

ここからは、
インナーケアを意識しつつ、
家族と一緒に食べられるおかずを2品紹介します。

鶏むね肉と根菜の味噌生姜煮

冷え・代謝サポート/作り置きOK

材料(4人分)

  • 鶏むね肉:1枚(そぎ切り)
  • 大根:1/4本
  • にんじん:1/2本
  • ごぼう:1/2本
  • 生姜(すりおろし):小さじ2
  • だし汁:400ml
  • 味噌:大さじ2
  • みりん:大さじ1

作り方

  1. 鍋にだし汁と根菜を入れて火にかける
  2. 火が通ったら鶏肉を加え、弱め中火で煮る
  3. 生姜・味噌・みりんを加え、5分ほど温めて完成

ポイント
油を使わず、胃に重くなりにくいのに満足感あり。
生姜と味噌の組み合わせで、
食後も体が冷えにくい一品です。


鮭ときのこの塩麹蒸し

たんぱく質・腸ケア/フライパン1枚

材料(4人分)

  • 生鮭(切り身):4切れ
  • しめじ・えのきなどきのこ:1パック
  • 塩麹:大さじ2〜3
  • 酒:大さじ1
  • 黒こしょう:少々

作り方

  1. フライパンにきのこを広げ、その上に鮭をのせる
  2. 塩麹と酒をかけ、フタをして弱め中火で蒸す
  3. 火が通ったら黒こしょうを少しふる

ポイント
塩麹で旨みが出るので、味付けは最小限。
魚が苦手な家族でも食べやすく、
腸と代謝を同時にサポートできます。

おかず2品で、冬の食事は十分整う

  • 主食:ごはん(普通量)
  • 汁物:味噌汁やスープ
  • 主菜:紹介したおかずから1品

これだけで、
食べ過ぎていないのに満足感がある
太りにくい冬ごはんになります。

完璧を目指さなくて大丈夫。
週に数回でも、
こうした食事を取り入れるだけで、
体の感覚は少しずつ変わってきます。

ワーママにとっての美容は「日常の中」にある

特別なダイエットや我慢ではなく、
家族と一緒に食べるいつものごはんを、
ほんの少しインナーケア寄りにする。

それだけで、
冬でも太りにくく、疲れにくい体に近づいていきます。

忙しい毎日の中でも、
自分の体を雑に扱いすぎないこと。
それが、ワーママの美容と健康を支える土台になります。

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美咲

家事育児に奮闘中40代のワーキングママです。
腸内環境や体調管理を大切にして仕事と家庭の両立に取り組んでいます!

忙しい日々を送る女性に向けたブログです。
腸活を中心としたコツ、健康・美容の情報を発信しています♪

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