はじめに
秋は実りの季節。さつまいもやかぼちゃ、りんごや梨など、旬の食材が豊富に並び、食欲をそそられる季節でもあります。
忙しい毎日のなかでも、季節を感じられるおやつを親子で一緒に作る時間は、心を和ませるひとときになるものです。
市販のお菓子も便利ですが、手作りおやつには「安心して食べられる」「一緒に作る楽しみがある」「栄養をプラスできる」といった魅力がたっぷり。
とくに成長期のお子さんには、おやつが大切な「栄養チャージ」のタイミングにもなります。
今回は、40代のワーママにおすすめしたい「親子で作れる秋の手作りおやつ」をご紹介します。
簡単に作れるアイデアや栄養の工夫を取り入れながら、家族でほっとする時間を楽しんでみませんか。
秋の手作りおやつの魅力
親子で過ごすコミュニケーション時間
平日は仕事と家事に追われ、なかなかゆっくりお子さんと向き合う時間が取れない…という声も多いもの。
そんなとき、手作りおやつは親子で一緒にできるちょうどいいアクティビティです。
混ぜたり、型抜きしたり、盛りつけたりと、年齢に合わせて役割を分担できるのもポイント。
作業を通じて「一緒に作ったね」という共有の思い出が増えていきます。
栄養を補えるチャンス
おやつというと「甘いもの」というイメージがありますが、実はおやつは不足しがちな栄養を補う大切な役割も持っています。
秋の食材には、ビタミン、食物繊維、エネルギー源になる糖質が豊富。
旬の恵みを生かして作ることで、子どもにも安心して与えられます。
季節感を取り入れられる
手作りおやつに旬の食材を取り入れると、季節の移り変わりを自然と感じられます。
「今日はりんごを使ってみようか」「かぼちゃが甘くなってきたね」といった会話も、食育につながります。
親子で楽しむ！秋のおすすめおやつレシピ
さつまいもスイートボール
材料（約10個分）
- さつまいも … 中1本（約200g）
- 牛乳 … 大さじ2
- バター … 10g
- きな粉 … 大さじ2
- 砂糖 … 小さじ1（お好みで調整）
作り方
- さつまいもを皮ごと輪切りにし、柔らかくなるまで蒸す（またはレンジ加熱）。
- 皮を取り除き、熱いうちにつぶす。
- 牛乳とバターを加えて混ぜ、なめらかにする。
- 一口サイズに丸め、きな粉をまぶせば完成。
👉 小さなお子さんでも「丸める」工程をお手伝いできるので、親子で楽しめます。
かぼちゃプリン
材料（耐熱容器4個分）
- かぼちゃ … 200g
- 牛乳 … 200ml
- 卵 … 2個
- 砂糖 … 大さじ3
- バニラエッセンス … 少々
- カラメルソース（市販でもOK）… 適量
作り方
- かぼちゃは皮をむいて柔らかく蒸し、なめらかになるまで裏ごしする。
- ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えて混ぜる。
- 牛乳を少しずつ加え、さらにかぼちゃとバニラエッセンスを加えて混ぜ合わせる。
- ザルでこしてから耐熱容器に流し入れる。
- 蒸し器またはオーブンの湯せん焼きで、弱火〜低温で20〜30分ほど加熱。
- 冷やしてからカラメルソースをかければ完成。
👉 かぼちゃの甘みで砂糖控えめでも十分美味しく仕上がります。
りんごのコンポートヨーグルト
材料（2〜3人分）
- りんご … 1個
- 水 … 100ml
- 砂糖 … 大さじ2
- レモン汁 … 小さじ1
- シナモンパウダー … 少々
- プレーンヨーグルト … 適量
作り方
- りんごは皮をむき、くし形に切る。
- 鍋に水・砂糖・レモン汁を入れて火にかけ、りんごを加える。
- 弱火で10分ほど煮て、仕上げにシナモンを振る。
- 冷やしてからヨーグルトにのせて完成。
👉 甘さ控えめにすれば朝食にもぴったり。子どもには「混ぜる」係をお願いしても◎。
ナッツ入りグラノーラバー
材料（8本分）
- オートミール … 100g
- ミックスナッツ … 50g
- ドライフルーツ … 50g
- はちみつ … 大さじ4
- バター … 20g
作り方
- フライパンでオートミールを軽く炒り、香ばしさを出す。
- ナッツを刻み、ドライフルーツと合わせる。
- 小鍋にバターとはちみつを入れて溶かす。
- すべてを混ぜ合わせ、クッキングシートを敷いたバットに押し固める。
- 冷蔵庫で1時間ほど冷やし固め、切り分ければ完成。
👉 子どもは「ナッツやフルーツを混ぜる」係に。好きな具材を選ぶところから楽しめます。
おやつで栄養チャージを意識するコツ
糖分を上手にコントロール
甘いおやつは子どもも大人も大好きですが、砂糖を使いすぎると栄養バランスが偏りがち。
メープルシロップやはちみつ、フルーツの自然な甘さを活用すれば、ヘルシーで満足感のある仕上がりに。
タンパク質をプラス
おやつにタンパク質を取り入れることで、エネルギーが持続しやすくなります。
ヨーグルトやチーズ、大豆製品などを組み合わせるのがおすすめ。
例えば「さつまいも＋きな粉」「りんご＋ヨーグルト」といった組み合わせで、手軽に栄養チャージできます。
食物繊維やビタミンを意識
秋の食材には、便通を整える食物繊維や体調管理に欠かせないビタミンが豊富です。
かぼちゃのβカロテン、りんごのペクチン、さつまいものビタミンCなど、旬の栄養素を取り入れられるのも嬉しいポイントです。
親子で楽しむ工夫アイデア
作業を「遊び」にする
「丸める」「型抜きする」といった作業は、子どもにとって遊びの延長のようなもの。
上手にできなくても、「かわいい形になったね」「大きいのも小さいのもあって楽しいね」と声をかけると、達成感につながります。
季節のイベントと合わせる
ハロウィンにはかぼちゃのおやつ、秋の行楽には持ち運びできるグラノーラバーなど、イベントに合わせたおやつ作りをすると特別感がアップします。
写真に残しても素敵な思い出になります。
盛りつけで彩りをプラス
ちょっとしたトッピングや器の工夫で、おやつはぐっとおしゃれに。
フルーツやミントを添えるだけでも見栄えが変わり、「わあ、きれい！」と子どもも大喜び。
食べる時間がさらに楽しくなります。
まとめ
秋は栄養豊富な旬の食材がそろう季節。親子で一緒に作る手作りおやつは、心も体も満たしてくれる大切な時間になります。
さつまいもやかぼちゃ、りんごといった秋の味覚を取り入れれば、自然の甘みと栄養でやさしく「栄養チャージ」ができます。
忙しい日々のなかでも、ほんの少し手を動かしておやつを作ることで、親子の会話が増え、子どもの「できた！」という喜びも育まれます。
おやつ作りは、料理のスキルだけでなく、季節を感じる心や食の大切さを伝えるきっかけにもなるでしょう。
この秋は、親子で一緒に笑いながらキッチンに立ち、手作りおやつで楽しい時間を過ごしてみませんか。
